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龙眼的24个食疗功效与作用 桂圆冬食安神益智又补血

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  桂圆因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。它不但营养丰富,而且药用价值较高,是冬季养生的保健水果。其主要功能是安神、治失眠、健忘、惊悸。而自古以来,古人就很推崇桂圆的营养价值。

桂圆冬食安神益智又补血

  李时珍在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”《名医别录》称之为“益智”,言其有补心安神、养血壮阳、健脑益智、益脾开胃、润肤美容的功效。

  现代医学认为,桂圆肉在润气补气之中,又有补血之功,不但能补脾固气,且能保血不耗,具有甘而兼润的作用,故多作滋虚济弱、产后、病后补品,在冬季食之对人体甚有裨益。桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效,适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症。可见,把它作为冬季的滋补干果是大有必要的。

  龙眼的24个食疗功效与作用

  龙眼具有补益心脾、养血安神、敛汗、止泻的功效与作用。还可用于头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后水肿。

  龙眼的食疗功效与作用

  1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱:龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。

龙眼的食疗功效与作用

  2、治肝癌手术后气阴两虚者:龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。

  3、治脑肿瘤贫血、低烧不退者:龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

  4、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力:龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。

  5、治妊娠水肿:龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。

  6、治巨幼红细胞性贫血:龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。

  7、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。

  8、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

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