您现在的位置:

健康同行 >> 正文 >

补血吃什么 女人快速补血有妙招

菠菜羊肉北京军海癫痫病医院

调料:食盐、适量高汤。

做法:

1、锅中加入适量清水,放入虾皮,用中小火慢慢炖煮。

2、菠菜清洗干净,直接切成小段,放入沸水中汆烫一下备用。

3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精,然后下入羊肉片。

4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫,最后加入菠菜撒上调味料即可。

花雕归参鸡汤

材料:鸡(土鸡,家养)1只、当归2片、党参2根、枣(干)10颗、枸杞子1小把、虾干适量。

调料:食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。

做法:

1、整鸡去毛,切掉屁股,去除内脏,然后清洗干净。

2、冰鲜的整鸡,最好浸泡在清水中半个小时,抹上少许料酒等待,这能很好地去除血腥味。

3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。

4、姜片清洗干净,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分钟。

5、不妨加入适量的虾干提鲜,温水泡发虾干备用。

6、浸泡好的整只鸡放在锅内,姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。

7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。

8、加入清水,淹没鸡身为准,然后倒入所有的药材及虾干。

9、大火烧开之后,用小火慢慢炖煮半个小时左右。

10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净,这样能够把汤全部清理干净。

© http://zf.eftwd.com  桔梗菜谱网    版权所有