您现在的位置:

养生常识 >> 正文 >

胆结石的食物疗法有哪些 胆结石食疗方法

  有胆结石在饮食方面要多补充高纤维、高维生素的食物,多吃蔬菜、水果、谷物等。多补充维生素K,如菠菜、花椰菜等。多吃含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。不吃含脂肪多的食物。胆固醇升高很容易产生胆结石,饮食要清淡。禁止食用容易产生气体的食物,如马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、酸性的果汁、咖啡、可可等。北京军海癫痫病医院

  胆结石食疗方法

  1、蘑菇豆腐

  准备蘑菇,豆腐,胡萝卜,蘑菇,大葱,米饭,调料品等材料。把豆腐和胡萝卜切成大小合适的四方块,把大葱切成葱末备用。在锅中放入食用油,等油温九成热的时候放入葱末,酱油,调味品,和切好的豆腐,蘑菇,胡萝卜翻炒一分钟后放入米饭,然后翻炒三分钟,每天食用,对胆结石的治疗有一定的效果。

  2、莲子粥

  用莲子,粳米,冰糖等材料。在做莲子粥之前需要把莲子放入清水中浸泡两个小时。浸泡好以后洗干净,放入锅中,加上适量的水,等水开后,放入粳米,开火煎煮20分钟,20分钟后关火,然后在焖半小时,即可食用。

  3、蒸核桃

  香油500克,核桃仁500克,冰糖500克,装盆,上锅蒸到冰糖化为止。蒸好后分九份,每天服一份。核桃有化石的作用,无论对胆结石、肾结石都有化解作用。

  4、苹果汁

  每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯,早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用,每次果汁量约250ml。连续饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食,并停止饮用苹果汁,仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐溶于500ml温开水中,在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点,再用1至2个柠檬压汁,与120ml橄榄油调和后饮用。

  胆结石禁忌食物有哪些

  了解了胆结石的食疗方法,不妨再来了解一下胆结石的禁忌食物有哪些。

  胆结石的食物禁忌1:避免吃高脂油腻、高胆固醇的食物。

  胆结石的食物禁忌2:避免饮酒。

  胆结石的食物禁忌3:不吃肥肉、动物的内脏、煎炸的食品、鱼卵、黄油、虾蟹,还包括汉堡、披萨、薯条等快餐类食品。

  胆结石的食物禁忌4:避免进吃辛辣等刺激性的食物,以免造成结石性的胆囊炎。

  胆结石的食物禁忌5:不要吃酸味较重的食物,如杨梅、李子、柠檬等,酸性物质不能被氧化分解,会影响到肝脏气血的代谢,出现不通畅的情况,胆结石会越发严重。

© http://zf.eftwd.com  桔梗菜谱网    版权所有