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小苏打粉的功效与作用

时间:2022-05-15 来源:桔梗菜谱网 阅读:185次

小苏打粉的功效与作用

【 - 养生有什么作用与功效】

我们很多胃部不好的人都会有同感,有时候睡得好好的,突然胃里一阵反酸,自己就醒了,而且胃里也相当难受,嗓子也难受,这时候吃些药也是无济于事的。但是这时候如果吃几片苏打饼干,身体的不适会好很多,而且不用多久身体的不适感就会消失。可见苏打其实在平和胃酸方面是有很大的作用的。

除此之外,好多人的牙齿因为很多原因,而变得不再洁白。但是很多人往往又想让自己的牙齿恢复到洁白的状态,所以这时候你可以在每天刷牙的时候在牙膏上面加点小苏打粉,长期坚持就会看到效果。下面就来详细说说小苏打粉的功效与作用。

小苏打粉其实就是碳酸氢钠白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

食品用的小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍",添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

(一)加强洗碗精的除油腻功能

加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在小苏打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了.

(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味

用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置於中间较后方),就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打.

(三)清洁微波炉内部

在四杯水中加入四汤匙小苏打,用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.

(四)消除塑胶耐热容器的异味

装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.

(五)消除砧板的异味

砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味.

(六)恢复银器的光亮

银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.

(七)消除咖啡和茶垢

可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗.

(八)保持海棉清新没异味

把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味.

通过上面的文章对于小苏打粉的癫痫病中医能治疗吗全面介绍,相信很多人都对小苏打粉这一生活常见物有了新的认识。这样能够使得更多人在以后的生活中更好的正确的运用小苏打粉的作用,来达到自己的目的。但是切记一点,那就是在不知道是否可行的前提下,千万不要滥用。

扩展阅读

小苏打是什么大家了解吗,食用小苏打大家应该都知道一些常识,它也叫碳酸氢钠,它的用途也是很多的,它也有很大的药用价值,就是适用于消化不良,胃酸过多的人,我们平时用它来应该都是来发面,发面包,制作汽水,常用的灭火器也是用它制作而成的,下面我们来多了解一些食用小苏打粉的知识。

食用小苏打粉在平时的生活中已经有了很多的用途了,不仅能够很好的起到美容的作用,还有很多的药理作用,如果被蜜蜂蛰咬了,还能够很好的消炎,止痛,今天我们来多了解一些它的知识。

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

小苏打粉妙用

小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。

家庭清洁:

对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果。

如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。

在湿抹布上撒一点小苏打,擦洗家用电器的塑料部件、外壳,效果不错。

个人清洁和美容:

将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。

游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。

小苏打的药用:

如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏。

食用小苏打粉的一些作用,现在大家应该都了解了吧,如果没有看到今天我们的介绍,是不是还不了解它的用途还有那么多呢,特别是食用小苏打粉的美容作用,能够很好的去除我们鼻子部位的黑头,这样的用途大家应该都没有了解过吧。

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苏打粉是小苏打吗

苏打粉与小苏打的外形极为相似,都是白色粉末或者白色晶体。那么,苏打粉是小苏打吗?

苏打粉与小苏打不一样,小苏打是碳酸氢钠,碱性弱,苏打是碳酸钠,碱性强,会损伤皮肤。

小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。

苏打粉是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳,在酸性液体中(如果汁)反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。苏打粉在作用后会残留重碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

苏打粉是什么东西

苏打粉是白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。它无臭,无毒,味道偏咸。苏打粉应该贮存于通风、干燥的库房内,储存于阴凉、干燥、通风的仓库内。值得注意的是,在储运过程中要防潮,与碱类物质隔离存放。

苏打粉常用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料,还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。

苏打粉有什么作用

苏打粉有什么作用?说来可多啦,接下来,跟着妈妈网百科来了解一下吧!

苏打粉的用途:

1、加强洗碗精的除油腻功能。亲,你只需要加二汤匙的苏打粉到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻。如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在水中,用海棉沾上乾的苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了。

2、去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味。首先,用开口的容器,里面装约二杯的苏打粉,放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置于中间较后方),就可消除冰箱中的异味。最好每三个月就换新鲜的苏打粉。

3、恢复银器的光亮。银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了。

4、消除砧板的异味。砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味。

苏打粉对人体有害吗

苏打粉又叫碳酸钠,是碱性物质,作为食品添加剂正常应用时,对人体是无害的。口服高浓度溶液对口腔食道粘膜有较强的腐蚀性。大量进入人体可引起碱中毒。

苏打粉是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点苏打粉在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点苏打粉在鞋子里可以吸收潮气和异味。

使用苏打粉注意事项

亲,尽管苏打粉的用途广泛,可还是有一些事情要注意的。只要遵循一定的癫痫病能遗传吗要求,才能将苏打粉的的功效发挥到最佳。我们这就来了解一下使用苏打粉注意事项吧!

1、可能产生穿孔的溃疡病患者忌用;忌与酸性药物配伍。

2、内服时产生大量的二氧化碳气体,增加胃内压力,对胃溃疡的病人,刺激溃疡面,甚至有产生胃穿孔的危险,同时二氧化碳刺激胃粘膜,引起继发性胃酸分泌过多。用量过大可致碱中毒。

小苏打粉在我们的生活中经常被用到,比如很多人的牙齿有点黄,就可以在刷牙之前在牙膏中加入一点小苏打粉,然后长期的坚持下去,就会发现自己的牙齿又恢复到以前白净的状态。除了这个还有其他作用,比如小苏打粉还可以用来清洗茶杯中的茶渍。小苏打粉的作用还有很多很多。

虽然说了这么多关于小苏打粉的作用,也许好多人都不知道究竟这小苏打粉是什么东西,所以但是光说用处,对于很多人来说是没有用的。其实,小苏打粉除了很多好处,还有一定的副作用。下面就来好好介绍下小苏打粉以及它的副作用。

小苏打粉为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

小苏打粉的副作用表现如下:

1 对精神系统的影响:长期服用碳酸氢钠会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

2 对消化系统的影响:长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象,痛风的人本来就很多东西不能吃,这样营养就会更少,将会导致身体更加虚弱。

3 对心血管系统影响:长期服用碳酸氢钠,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。

4 对泌尿系统的影响:长期服用碳酸氢钠,会导致肾脏的碱中毒,对肾功能不全的人尤其不利,不少人还会出现,尿频、尿急等症状。

5 干扰钙的吸收:碳酸氢钠的化学式为,NaHC03在体内分解出碳酸根CO3,CO3与钙(Ca)结合,形成难溶性的碳酸钙。由于CO3在体内的大量存在,并与肌体竞争性的结合钙,将会导致肌体缺钙,出现骨质疏松等。

通过上面关于小苏打粉以及它的副作用的详细介绍,很多人对于小苏打粉有了一定层次的了解。虽然小苏打粉的用途有很多,而且很多都是很好的作用,但是不可否认的是小苏打粉的副作用的存在,而且小苏打粉的副作用对人体的危害性还是很大的,所以要慎用。

小苏打粉,在现实生活中太常见了。厨房中,经常会见到它的影子,但是,现在人工制成的食用小苏打粉,有了另一个名字叫做食用碱。食用碱的作用很大,如煮粥的时候,加一点食用碱,会让粥吃起来更香;洗碗的时候加一点食用碱,能将油渍很好的去除掉。小苏打粉在日常生活中真可谓帮了人们的大忙。

既然小苏打粉有这么多的作用,理应受到人们的喜爱。殊不知,除了以上用途外,小苏打粉在饮食中也是一个好帮手,有了小苏打粉,很多食物的美味就不难以淋漓发挥了。

小苏打开花馒头

材料

富强粉 燕麦片 酵母 糖 水 小苏打 泡打粉

做法<渭南看癫痫病哪家医院好/p>

1、煮麦片:先将燕麦片加少量水煮成浓稠粥样,晾凉,加入酵母搅匀;

2、和面:加入适量面粉、糖和成面团,发酵一天,第二天使用。面团变的气泡多、水分多,很软;

3、做型:在面中揉进少许小苏打、泡打粉、干粉,切成剂子,滚圆,摆入屉上;

4、蒸制:打开火,有屉的一层先不放入,将水烧开。 放入笼屉,大火,上蒸汽计时,15分钟关火。3-5分钟后打开锅盖儿取出。

美味土豆饼

材料

土豆300克、水300克、面粉200克、小苏打粉适量、盐3克。

做法

1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

小苏打粉在饮食中的作用,不是给食物家族雪中送炭,而是锦上添花。很多面食食物中加了些许小苏打粉,就会有不一样的效果。有时候会让面食更加的松软,有的时候会让面试更加酥脆,无论怎样,总是可以恰到好处的满足大众的胃口。

小苏打是生活中比较常见的物质,主要分为工业的和生活用的两种,我们现在所说的就是生活中的小苏打粉。小苏打粉是一种白色的小晶体,具有一定的弱碱性,我们在生活中可以利用小苏打粉来美白牙齿和做美容,更好的对自己负责。下面我们来看一下小苏打粉是什么?

小苏打粉在生活中用到的地方很多,小苏打粉具有除味剂的效果,我们可以将小苏打粉和淀粉混合,用于祛除身体或者是屋子里的异味,用于牙膏上还可以起到洁白牙齿的作用。

小苏打粉是什么?小苏打粉,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

以上的内容就是对于小苏打粉是什么的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。小苏打粉最常见的就是用于食品的膨松剂,但是并不是所有的人都适合食用小苏打粉。过量的摄入小苏打粉会对人体的神经系统和消化系统造成一定的影响,我们在生活中需要更加的慎重。

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