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红烧鸡腿这样做超好吃

时间:2021-09-16 来源:桔梗菜谱网 阅读:185次

主料:

葱(适量)、八角(一枚)、柿子椒(500克)、鸡腿(1000克)

辅料:

姜(适量)

兰州主治癫痫病的医院法步骤:

1、葱姜切段,还有一个八角,洗干净。

2、鸡腿洗净,炖小块,放在漏盆淋干水。

3、适量油烧热 放八角爆出香味。

4、加葱姜炒出香味,加入鸡腿,大火翻炒。

5、鸡肉炒致变色,加适量老抽上色,我还加了一点豆瓣酱,炒匀后黑龙江治疗癫痫病较好的医院加热水。我用的是肉食鸡,炖了十分钟就很烂了 加盐调味。

6、柿子椒洗净掰块。

7、加入柿子椒炒熟,收汤。

8、成品。

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预哪里癫痫医院好防感冒等功效;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

柿子椒的热量(卡路里)16千卡;具有缓解疲劳、解热、镇痛哪里治疗癫痫病效果好等功效;可与苦瓜、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;