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这才是凉拌白肉最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:桔梗菜谱网 阅读:185次

主料:

猪肉(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、芝麻(适量)、辣椒面(适量)、大料(适量)、十三香(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、整块肉煮熟后捞出沥干晾凉。

2、芝麻 胡椒粉 辣椒面 十三香 大料 姜混合。

3、热油淋入混合调料中,搅拌均匀后把姜和大料捞出扔掉。

4、生抽 料酒 盐 糖 芝麻癫痫手术要开颅吗油 葱混合腌制一会将葱捞出扔掉。

5、将肉切片,把蒜末均匀撒在上面。

6、将料汁淋在肉上之后在将辣椒油淋上即可。

7、蒜要尽量切碎,这样既有蒜香又不影响口感。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与韭菜、小白菜、茄子搭配;与海螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠郑州治癫痫去哪里好盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、龙须菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;小儿良性颠癫能治好吗

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与桑葚、核桃、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,癫痫病会怎样!低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;