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初学者香菇猪肝粥的做法

时间:2021-09-16 来源:桔梗菜谱网 阅读:185次

主料:

大米(50克)、香菇(20克)、猪肝(100克)

辅料:

盐(3克)、料酒(5毫升)、食用油(5毫升)、玉米淀粉(2克)、姜丝(少许)儿童癫痫病患者浑身抽搐怎么办、香葱粒(少许)

做法步骤:

1、准备材料。

2、大米洗净用清水浸泡2小时以上,香菇用清水浸泡半小时。

3、将浸泡好的大米用中火煮沸,转中小火煮15分钟。

4、在熬粥的同时,将猪肝洗净切片,用盐、料酒、、油、玉米淀粉和哪家医院专治癫痫病姜丝腌制片刻。

5、浸泡好的香菇切丝。

6、粥煮了15分钟后加入香菇丝,搅拌几下熬10分钟。

7、再加入腌制好的猪肝,搅拌。

8、把猪肝煮熟后放少许盐调味,撒上葱粒即可。

9、成品。

10、成品。

主治癞癫痫病的中药秘方>大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与胡萝卜、红薯、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与莴笋、鳕鱼、胡萝卜搭配;与基围虾、癫痫病治愈最快多久明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

猪肝的热量(卡路里)129千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与蒜薹、苦瓜、菠菜搭配;与西红柿、藕带、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;